ВИЛЬЯМС ПРАЙД ("гордость Вильямса" - англ.) - раннеосенний сорт яблони в Подмосковье. В южных регионах- позднелетний.
PRI 1018-101 x NJ 50
Представлен в 1988 г. Эдвином Уильямсом из Университета Индианы, США. Другое название - Ко-оп 23. Создан в рамках программы PRI по выведению имунных сортов.
Имунный и морозостойкий сорт с десертным вкусом плодов.
Это дерево идеально подходит для приусадебного участка или любого вида органического производства: оно сильнорослое, раскидистое и крепкое, с хорошими углами отхождения. Сорт Williams' Pride морозостойкий (зона 4), устойчив к бактериальному ожогу, мучнистой росе и кедровой ржавчине, а также невосприимчив к парше. Отличается продолжительным цветением что делает его хорошим опылителем. Длительное цветение также может помочь обеспечить урожай, несмотря на заморозки.
Привлекательное яблоко средней массой 200 г (на клоновом подвое), темно фиолетового цвета, усеянного мелкими белыми чечевичками. Мякоть кремовая, хрустящая и плотная, с насыщенным вкусом. Дегустационная оценка немного отличается по годам, 4,6-4,7 балла.
В идеале плоды собирают в несколько приёмов, поскольку они созревают неравномерно. Яблоки хорошо хранятся до 3-х месяцев.
Сорт назван в честь Эдвина Уильямса, который много лет руководил группой и вывел этот сорт в 1979 году. Он был выпущен в 1988 году.
Применение: употребление в свежем виде, выпечка.
Срок хранения : до трех месяцев в холодильнике
Зоны выращивания USDA : 4–8.
Артикул: 1320
